1、将番茄和姜洗净改刀。
2、将紫菜冷水泡发，洗净。
3、瘦肉洗净切薄片，放点盐搅拌均匀腌制片刻。
4、锅里倒入适量清水，放西红柿和姜片煮开。
5、放紫菜煮几分钟。
6、放瘦肉煮一分钟。
7、放油盐调味，起锅装盘即可。
