1、准备提前泡好的糯米。
2、放入自己喜欢吃的配菜。
3、加入生抽。
4、加入蚝油。
5、加入盐。
6、加入一小勺的食用油。
7、搅拌均匀。
8、再准备几个鸡蛋。
9、倒出蛋清。
10、留着蛋黄。
11、再把糯米装进蛋壳九分满。
12、加一小勺的清水。
13、上锅蒸25分钟。
14、糯米蛋制作完成。