1、首先将105克白巧克力放在菜板上切碎,放入碗中。
3、碗中放入150克奶油芝士,搅拌至融化。
5、放入75克鸡蛋搅拌,倒入白巧克力混合物,将搅拌好的糊倒入模具中。
7、切去多余的部分,杯子中倒入100克黑巧克力,80克鲜奶油。