香葱肉松蛋糕卷

1、找一个容器加入80克牛奶

2、再加40克玉米油

3、加入80左右低筋面粉

4、搅拌均匀

5、5个蛋黄加入面糊中

6、搅拌均匀备用

7、蛋白中加入40克白糖

8、挤入几滴柠檬汁

9、打发到提起过有清晰小尖.蛋白盆要求无油无水

10、取1/3蛋白糊倒入蛋黄糊，翻拌均匀

11、翻拌均匀的蛋糕糊再倒进剩余的蛋白糊中，翻拌均匀

12、倒入铺有油纸的烤盘内

13、提前准备好香葱

14、肉松和香葱碎掺好

15、撒在抹平的蛋糕糊面上，送入预热好烤箱设定180℃上下火时间15分钟

16、出炉

17、反面抹上沙拉酱

18、撒上肉松

19、借助一张油纸，卷起来放入冰箱冷成40分钟以上再切

20、完美的香葱肉松蛋糕卷就制作完成了