1、锅里放八角、生姜、大葱段适量、香叶三片、花椒适量。
3、取出鸡胸肉降温。
5、碗里倒一勺生抽、一勺醋、适量蚝油、盐、白糖、三勺辣椒油。
7、然后依次放入黑木耳丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、鸡丝。
8、撒上葱花。
10、搅拌均匀，麻辣鸡丝做好。
