1、首把黑米炒香。
2、接下来加水榨汁。
3、用滤网过滤掉渣子。
4、滤好的汁到锅里用小火加热,注意不停搅动防止糊锅。
5、冒泡就可以关火了,依照个人口味来加糖。
6、也可以加些花生、核桃、黑芝麻什么的一起喝。