在家怎样做上海本帮红烧肉

2024-10-13 23:15:19

1、五花肉切大块锅中放油放入五花肉煸炒出油脂炸至表面微微焦黄；

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2、锅中加入黄酒再放入煸炒好的肉姜片盐酱油；盖上盖子小火炖20分钟；

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3、再放入冰糖炖十分钟大火收汁即可出锅；

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