1、鱼肉洗净切块放入锅内
3、大火煮开，尝一点点味道看否适不适合自己的口味了，缺什么再加什么
5、煮成这样就ok了，鱼肉一夹就碎，然后把鱼皮鱼刺挑出来鱼肉放在另外一个容器里面
7、泥状就这样，可以下锅开炒啦
9、炒好的肉松
