1、将买到的竹节虾(冷冻的)放在盘中,让其自然融化,然后用水冲洗干净。
3、将炒锅中放入适量的油,开火,待油微热后,放入切好的葱、姜、蒜,用菜铲翻炒均匀,放适量的盐。
5、然后,放入切好的青椒,继续翻炒均匀。
7、关火,美味的竹节虾就炒好了,可以盛入盘中,上桌稍凉即可食用。