奥尔良烤鸡翅简单做法

2025-01-06 04:58:45

1、先将超市买来的翅中解冻,我是自然解冻的,并沥干水

奥尔良烤鸡翅简单做法

2、为确保腌制入味,用刀在翅中上下两面各划了两道口子

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3、奥尔良烤鸡翅粉35G,倒入玻璃碗中

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4、加两勺约30G清水和适量盐,看大家的评论,普遍说烤出来没有咸味,所以不妈加了适量盐拌匀

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5、加鸡翅腌制

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6、确保每个鸡翅都沾上腌料入味

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7、密封放冰箱冷藏室12小时,中间拿出来拌了3次

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8、新到的烤箱,按说明书要求,烤前用230度烘烤15分钟,一来是预热,二来是去除出厂时的油污

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9、利用烤箱预热的功夫,买了一瓶蜂蜜回来,取适量出来备用

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10、我选择烤网烧烤,烤盘在下面接油

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11、将鸡翅一个一个均匀摆在烤网上

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12、放烤箱,选择230度,上烤15分钟

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13、15分钟后,鸡翅已经快熟了哦,颜色都变了

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14、取出烤网,挨个刷蜂蜜,左边三个刷过了,亮晶晶的

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15、10个鸡翅上下两面全部刷好蜂蜜

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16、给它们翻个身,重新进烤箱,温度时间不变,继续烤

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17、隔着烤箱玻璃门拍的,鸡翅在里面噼哩叭啦跳舞呢

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18、时间到,继续放烤箱里三分钟,利用余温焖一下味道更好哦

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19、开箱出炉啦

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