1、将苦瓜洗干净，将里面的瓤用勺子把 刮掉 清理干净
2、刮干净之后的图片
3、大半勺盐洒在切好的苦瓜上面，腌制四五分钟
4、腌制后水分出来 水挤掉 可以去苦味
5、加进去翻炒一会
6、我妈妈手速太快
7、半勺盐和一些味精，适量看个人口味加
8、完成啦，随便拍一下
