排骨烧豆角的做法

1、排骨斩段，清洗出血水，豆角洗净备用。

3、锅中放少量的油，烧热。

6、等排骨上均匀地沾上糖色，洗净的排骨要把水分控干，这样炒的时候才容易上色。

8、加入适量的清水，没过排骨为好，加盖炖30分钟，我用的是电饭煲，如果是高压锅的话时间在短些。

10、汤汁收完加入适量的鸡精即可，出锅装盘。