梅菜干回锅土豆块
1、梅菜干洗净泡水1小时

2、水份控干后切小片

3、把切碎蒜米,小红葱加入辣椒干,四川麻辣蘸料里

4、酱油,鸡精粉,白砂糖混合在一起

5、土豆去皮切块,泡水

6、捞出加点盐拌均匀

7、加适量玉米粉捉匀即可

8、下适量花生油炸至熟透

9、土豆捞出来后,留点油,把香料和葱蒜炒香

10、加入梅菜干

11、慢火把梅菜炒干

12、加入一半的酱料炒至收汁

13、把土豆加入,把剩下的酱料全倒入

14、拌炒一会儿既可装盘

15、完成了

1、梅菜干洗净泡水1小时
2、水份控干后切小片
3、把切碎蒜米,小红葱加入辣椒干,四川麻辣蘸料里
4、酱油,鸡精粉,白砂糖混合在一起
5、土豆去皮切块,泡水
6、捞出加点盐拌均匀
7、加适量玉米粉捉匀即可
8、下适量花生油炸至熟透
9、土豆捞出来后,留点油,把香料和葱蒜炒香
10、加入梅菜干
11、慢火把梅菜炒干
12、加入一半的酱料炒至收汁
13、把土豆加入,把剩下的酱料全倒入
14、拌炒一会儿既可装盘
15、完成了