1、1处理干净的牛蛙斩成小块,备用。
3、3搅散,煮至沸,汆去血水。
5、5砂锅中注入适量清水烧开,撒入姜片,放入备好的白术、薏米、茯苓、芡实。
7、7盖上盖,烧开后转小火煮30分钟,至食材熟烂。
9、9搅拌均匀,至食材入味。