芝麻核桃枸杞红枣
1、烤箱提前预热一下,花生仁倒入烤盘170度烤15分钟中途拿出来翻翻

3、核桃仁放入烤箱,170度烤15分钟中途一样拿出来翻翻

5、把烤熟黑芝麻、花生仁以及烤熟核桃仁和巴旦木都对半剪开;再加入枸杞倒入一个容器里!

7、红枣去核后用剪刀剪碎,也可以直接买去好核红枣更方便一些

9、把清水、白砂糖和麦芽糖一起倒入不粘锅里面中火煮开后转小火慢慢煮糖浆,我习惯用刮刀一边搅拌 &本来录的是视频上传不了,直接截个图导致图片不清晰

10、表面冒泡之后加入黄油继续不断搅拌 &本来录的是视频上传不了,直接截个图导致图片不清晰

11、大概熬二分钟左右,将提前备好的冰水拿出来,滴少许的糖浆进入;如果糖浆不融化,说明糖浆已经熬好可以关火 &本来录的是视频上传不了,直接截个图导致图片不清晰

13、拌好后马上倒入糖浆里面用刮刀或刮铲速度搅拌均匀 &本来录的是视频上传不了,直接截个图导致图片不清晰

15、大概一分钟左右,倒入模具里面定型;一边倒一边用刮刀压一下

17、等到温热的时候就可以脱模

19、又脆又香,家人都说比阿胶好吃多;而且老人小孩都适合吃
