1、主要原料
3、瘦肉去除筋膜
5、细葱切成末，葱花和葱白分开
7、粉丝浸泡软后冲洗一遍，沥干水份
9、锅内留底油，倒入葱白末和豆瓣酱泥，爆香
11、待汤汁收干，粉丝变软，体积变大，可关火，撒上葱花拌匀即可。
