饺子有多种吃法,来试试玫瑰煎饺吧!
1、肉末中分别倒入料酒、生抽、葱花、胡椒粉、盐、鸡蛋、香油搅拌均匀。

2、将饺子皮4个为一组叠放,再平铺上肉馅,肉馅不要过多。

3、从最后放的那片饺子皮开始,把饺子皮对折起来。

4、再从最开始叠起的饺子皮位置把饺子皮卷起来,立起来就是玫瑰花了。

5、平底锅倒少许油大火烧热,放入玫瑰饺子大火煎至底部金黄。

6、倒入开水至没过煎饺一半的位置,盖上锅盖,小火焖10分钟。

7、开盖,撒上葱花就可以出锅啦~

1、肉末中分别倒入料酒、生抽、葱花、胡椒粉、盐、鸡蛋、香油搅拌均匀。
2、将饺子皮4个为一组叠放,再平铺上肉馅,肉馅不要过多。
3、从最后放的那片饺子皮开始,把饺子皮对折起来。
4、再从最开始叠起的饺子皮位置把饺子皮卷起来,立起来就是玫瑰花了。
5、平底锅倒少许油大火烧热,放入玫瑰饺子大火煎至底部金黄。
6、倒入开水至没过煎饺一半的位置,盖上锅盖,小火焖10分钟。
7、开盖,撒上葱花就可以出锅啦~