1、准备好材料
2、嫩豆腐切成小块，洋葱洗净去掉外皮再切成条状，蒜切末
3、锅中倒入适量的食用油烧热，放入蒜末爆香
4、放入洋葱翻炒至软
5、加入泡菜，再次翻炒均匀
6、加入2碗清水
7、加入豆瓣酱
8、加入生抽
9、等水煮开后放入嫩豆腐，继续煮2分钟即可
10、成品图
11、图二
12、图三
