美味平菇炒肉片做法
1、瘦肉洗净切片后加入生抽，蚝油，黑胡椒碎和玉米淀粉搅拌均匀，静置一会；
2、平菇洗净；
3、热锅下油；
4、倒入调好味的瘦肉翻炒；
5、翻炒一分钟左右即可；
6、加入平菇继续翻炒；
7、加入适量盐，翻炒均匀后盖上锅盖，小火焖至收干水即可起锅；
8、开吃咯好香呀。
1、瘦肉洗净切片后加入生抽，蚝油，黑胡椒碎和玉米淀粉搅拌均匀，静置一会；
2、平菇洗净；
3、热锅下油；
4、倒入调好味的瘦肉翻炒；
5、翻炒一分钟左右即可；
6、加入平菇继续翻炒；
7、加入适量盐，翻炒均匀后盖上锅盖，小火焖至收干水即可起锅；
8、开吃咯好香呀。