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年夜饭硬菜之一香辣啤酒卤蛋,下酒无敌
2024-10-13 11:07:36
1、鸡蛋洗干净
3、煮好的鸡蛋捞出用冰水浸泡5分钟,这样处理一下鸡蛋壳会更容易剥一些,在剥好的鸡蛋上划几刀,方便一会儿卤制的时候入味。
5、然后把处理好的鸡蛋放入锅中,中小火煮三十分钟。
7、成品图
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