家庭清蒸鲤鱼
1、准备食材：鲤鱼、葱、干辣椒。
2、鲤鱼用刀斜着切，两面全都划几道。
3、撒上盐、料酒，将鲤鱼全身抹匀。
4、将香葱和姜切片，放到鲤鱼肚子里和全身，待二十分钟左右。
5、锅中放水，将鲤鱼放入蒸锅蒸，水开再蒸十分钟左右。
6、将鲤鱼拿出，干辣椒切片，摆上装饰即可。
7、成品图。
1、准备食材：鲤鱼、葱、干辣椒。
2、鲤鱼用刀斜着切，两面全都划几道。
3、撒上盐、料酒，将鲤鱼全身抹匀。
4、将香葱和姜切片，放到鲤鱼肚子里和全身，待二十分钟左右。
5、锅中放水，将鲤鱼放入蒸锅蒸，水开再蒸十分钟左右。
6、将鲤鱼拿出，干辣椒切片，摆上装饰即可。
7、成品图。