糕点肉松土司的教程

1、除了黄油，把主要的面团材料放入烤面包机，揉成一个球。

2、揉搓成一个光滑的球，然后加入软化的黄油，揉搓出来

3、比常温发酵大一倍，差不多一小时

4、取出发酵面团，分成两个球，放松15分钟

5、拿出一个面团，把它卷成一个长方形，放上沙拉酱，在两端留一些空间

6、洒上葱花和肉松

7、剪三股，不要剪头

8、就像织头发一样

9、头和尾都被捏住了

10、把头尾折到底，贴紧，放入吐司盒

11、盖上盖子，放入烤箱进行二次发酵，温度35-38度，湿度75度，在烤箱里放一碗热水保持湿度。

12、取出肉松土司，烤箱180度预热10分钟后，进烤箱40分钟

13、如果颜色太重，烤十分钟，然后把锡纸放在后盖上。

14、出炉，冲击膜，冷却

15、裂口