家常菜～红烧口蘑的做法

1、口蘑洗干净，“勤快的”我给口蘑打上花刀（不需要划太深，否则就切断了）蒂部也划上几刀，为了是更入味。

3、准备好一碗百搭的红烧调味汁:蚝油，酱油，白糖，鸡精，黑胡椒，一丢丢盐，再加一点水搅匀。

5、翻面让口蘑面朝上再煎一会蒂部，口蘑已经自然出水。

7、翻滚吧！（其实就是收汁啦O(∩_∩)O）

9、撒香菜段，翻炒均匀。