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如何制作猪皮冻
2024-10-12 17:30:26
1、将猪皮冷水下锅,加料酒去腥煮10分钟,捞出过凉
2、刮掉表面的毛和油脂,切成丝放盐水里搓洗干净
3、最后猪皮加水加盐上蒸锅蒸2小时,冷却凝固即可
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