蒜香贻贝的做法
1、贻贝用清水多洗几遍清理干净，洗好拿出沥水
2、准备蒜末，青红椒跟香葱切好备用
3、锅中放油加热，把配料（除香葱）放进去爆香
4、把贻贝倒进去翻炒下，倒入料酒，不用加水
5、盖上锅盖煮，煮至贻贝全部开口即可关火，大约煮了5分钟左右
6、打开锅盖放入香葱翻炒出锅，味道特别鲜美
1、贻贝用清水多洗几遍清理干净，洗好拿出沥水
2、准备蒜末，青红椒跟香葱切好备用
3、锅中放油加热，把配料（除香葱）放进去爆香
4、把贻贝倒进去翻炒下，倒入料酒，不用加水
5、盖上锅盖煮，煮至贻贝全部开口即可关火，大约煮了5分钟左右
6、打开锅盖放入香葱翻炒出锅，味道特别鲜美