1、把60克糯米粉(留20克放在模具中防粘用),40克粘米粉,20克澄粉混合均匀。
3、炒至微黄就好了,剩下的20克糯米粉也这样炒熟备用。
5、加玉米油混合一下。
7、用手揉成一个三光面团,静置一会儿。
9、火龙果月饼面团也分割成小块搓成球状。
11、收口。
13、压一下就好啦。