葱椒茄酱豆腐饭

1、开火热锅根据粒量和个人喜好加油，扔提前切好冲水控控干的豆腐土豆

2、中小火煎个四五分钟，划拉到外圈扔上堆抽空切好的胡萝贝

3、继续中小火把粒粒们煎到自己的程度，盖上提前洗好泡到白胖的大米

4、温柔搅和匀，根据米粒总量和个人喜好加水，看心情加盐加料酒那种

5、大火煮开转小火，盖上提前切好的青椒西红柿，根据个人喜好加酱，比如上周菜谱【 辣豆甜果菇肉酱 】那种

6、盖上盖子焖个十来分钟差不多就熟了，不放心的话可以偷摸开盖揪点尝尝小心烫，没啥问题了关火，焖到锅体摸起来不烫手的程度再开盖往外挪，拌不拌匀看心情

7、走了哟，明天见~