1、紫薯去皮切薄片上锅蒸熟。
2、加适量炼乳压成泥。
3、糯米粉和紫薯泥加入适量水。
4、揉成软硬适中的面团。
5、分成9份揉成圆,大小随意哈!大火上锅蒸6-8分钟,视面团大小调整时间。
6、准备一个碗放适量椰蓉,紫薯糯米球蒸熟后在椰蓉里滚一圈,紫薯球蘸满椰蓉就可以吃了。
7、软糯香甜~
8、成品图