1、将泡好的米和水倒入锅中
2、盖上盖子煮40分钟,煮成白粥
3、将猪肉清洗干净,用刀切成小片,加入生抽、生粉、油腌10分钟
4、将入皮蛋、姜丝煮五分钟,倒入腌好的肉片再煮3-4分钟
5、最后,加入盐、胡椒粉调味,撒上葱花就完成了