【百变面点】在家自制---迷你糖三角

1、糖三角食材---面粉。

2、面粉加入酵母粉，加入30度左右温水和成和馒头面的面团。

3、温暖处醒发一小时以上涨发2倍左右即可。

4、然后反复揉面进行排气，然后搓成长条。

5、准备好红糖。

6、然后按照面粉和糖1比四的比例加入面粉然后混合均匀即可。

7、此时把面切成30克左右的剂子，然后擀成皮。

8、然后放入红糖馅。

9、用手捏完二分之一的边，然后再在三分之一处捏个边，最后一个也同样捏严就包好了！

10、按照以上方法全部包好醒发5分钟上锅蒸开锅后蒸12分钟即可。

11、糖三角做好了，出锅装盘。