如何有效预防老年痴呆

1、多吃含维E丰富的食物，螗徇吼笊维生素E可以降低阿尔茨海默病的风险，含有维E丰富 的食物有坚果，植物种子，芒果，木瓜，鳄梨，西红柿，红辣椒，菠菜等。有些人口服维E含片，但是最好从天然食物中获取维生素E，不会对身体造成任何副作用。

3、减少食用含不良脂肪的食物，饱和脂贬珍不谜肪或反式脂肪倾向于增加血液胆固醇水平，这促使产生β-淀粉样斑块，这是阿尔茨海默病患者的界吹刂咣特征。奶油、奶酪、黄油、鱼子、火腿、腊肉、腊肠、香肠、火腿肠、熏肉、烤鸭、烧鸡、午餐肉、鸡皮、肉皮、动物内脏等含饱和脂肪酸特高，需要减少食用。

5、避免用铝制品厨具，有些高压锅、煎锅、蒸锅等是铝合金产品，甚至有些水瓢、汤匙避也是铝合金制品，避免使用这些铝制品作为厨具。请选择更安全的不锈钢或铸铁为厨具。长期使用铝制品厨具，容易导致人体铝含量超标，诱发老年痴呆症。