1、原料：鱿鱼、韭菜（韭菜已经切成段，将杆与叶子分开放）
3、锅内烧开水，将鱿鱼倒入锅中焯一下，当鱿鱼块变白稍打卷时，立即捞出
5、锅内加入油，加入韭菜杆翻炒
7、加入鱿鱼，翻炒，加入胡椒粉和盐调味，翻炒均匀关火出锅
