怎样做百变绿豆冰糕？

将300克脱皮的绿豆洗干净，放入清水中泡4个小时，放入电饭锅中煮半个小时，20分钟蒸好了，加入200克白糖，用搅拌机打成细腻的绿豆，炒锅中放入一块黄油、玉米油，再放入绿豆泥翻炒一下，加入50克蜂蜜或者白糖，搅拌均匀，先搓成圆球，还可以包裹上蔓越莓，再搓成圆球，或者放入抹茶粉再搓成球，分别用模具压出花型即可。