1、小龙虾刷洗干净备用
2、按照配料表准备好配料食材,青红椒切小片
3、锅中倒一勺食用油,下入除青红椒、葱花外的其它配料煸香
4、下入小龙虾翻炒上色
5、加入十三香调料,喜欢口味重的可以多加一些,因为后面还要加些水煮
6、加入少许盐、冰糖
7、翻炒均匀后下入青红椒
8、继续翻炒均匀
9、加适量水,差不多淹过一半的小龙虾
10、盖上锅盖煮几分钟,汤汁差不多快干时打开锅盖大火收汁,翻炒均匀即可