1、将土豆洗净去皮，切成小块 蒸熟或煮熟
2、取出压成泥 加入淀粉 适量盐拌匀
3、取小份团成小团后压扁 一次都把饼压好备用
4、锅里放油预热
5、加入土豆饼小伙煎至一面金黄
6、翻面煎
7、煎好的撒上黑椒粉和香葱即可食用
