1、首先猪蹄冷水下锅，加葱姜，料酒，煮出血沫捞出洗净
2、放入锅中加水，葱姜花椒八角香叶，生抽老抽，料酒，盐，冰糖煮至软烂放入托盘，刷油，撒上孜然，芝麻，辣椒，烤箱烤10分钟
3、最后在家正确自制味美的香辣烤猪蹄就完成了
