怎样吃野菜蒲公英

1、炝拌吃：把洗干净的蒲公英焯水后捞出来沥干水，加入一些蒜末，少许盐，味精，香油，这样做出来蒲公英美味可口。

3、泡水喝：把采摘来的蒲公英洗净风干保存，做蒲公英茶喝，可以消炎止咳，润喉暖胃。

5、炒鸡蛋：把新鲜的蒲公英叶子洗干净，然后把鸡蛋打在碗里，搅匀，放在油锅炒，成片以后加入蒲公英，加入作料，装盘食用。

7、做馅子：包饺子和蒸包子都可以用蒲公英做馅子，可家一些韭菜，虾皮做辅料，味道可口，营养丰富。