1、准备食材。鸡翅中用料为10个，可乐大桶用小半瓶。
2、将鸡翅中用刀在表面划开，方便后期腌制入味，姜蒜切片，香葱切段。
3、将鸡翅中放入大碗中，加入黄豆酱油、料酒和适量食盐胡椒粉，葱姜蒜放入，调匀腌制20-30分钟，时间更长更入味。
4、将鸡翅中煎到两面金黄，放入腌制盆里剩余的葱姜蒜。
5、加入黄豆酱油，将葱姜蒜煸香。
6、倒入可乐，加盖焖煮。至汤汁收浓，放入鸡精调味，出锅食用。
