吃水果的最佳时间

1、首先解决几个大家最关心的问题：

2、疑问一：饭前不能吃水果，影响消化吸收？真相：饭前半小时吃水果能够增加饱腹感，但不会影响食物的消化吸收。水果中含有丰富的糖类，能在体内迅速转化为葡萄糖而被身体吸收。再加上水果中的粗纤维能给胃一种“饱胀”的感觉，从而降低食欲，让我们不至于“暴饮暴食”。

3、疑问二：饭后不能吃水果，会在胃里发酵腐烂？真相：饭后1小时吃水果最合适。饭后马上吃水果，消化慢的淀粉、蛋白质和脂肪会影响消化快的水果，有可能导致胃肠胀气等症状，尤其是肠胃不太好的人，建议饭后1小时再吃水果。

4、疑问三：空腹不能吃水果，会胃痛？真相：因人而异，胃酸过多、消化不好的人不宜空腹吃水果。如果消化功能强劲，胃酸分泌正常，空腹吃水果完全没问题。倘若消化功能不好，胃酸分泌过多，甚至有胃肠道疾病，就不要空腹吃水果，尤其是山楂、杨梅这些酸味较重的水果，会让本就“偏酸”的胃部雪上加霜。

5、疑问四：都说“水果上午金，下午银，晚上是土”是真的吗？真相：吸收水果的营养和时间无关，不一样的其实是水果的功效。人对水果消化吸收的能力主要与消化液的分泌状况和胃肠蠕动能力有关，和时间没有直接联系。不管是早上还是晚上，只要肠胃功能正常，对水果的吸收其实没有区别。但是，不同的水果功效不同，为了追求不同的功效，可以选择在更合适的时间吃不同水果。