1、鸡胸肉洗净后沥干水分；切条，倒入奥尔觥铖鹄妇良粉，盐，蚝油，水混合搅拌均匀，按摩下鸡胸肉能更好入味！腌制后裹上保鲜膜放冰箱保鲜4小时左右（我是睡前腌制后早上弄的，更入味）
3、锅里倒入适量的油，油温达180度左右开始放入鸡胸肉，炸2分钟左右即可（双面呈金黄色）
