1、冰冻丸子解冻，洗干净
2、菠菜洗干净
3、腐竹、粉丝洗干净备用
4、肥牛片解冻，清洗一下
5、鲜虾去须、脚洗干净放碗里备用
6、猪肉洗干净切块，用盐、淀粉腌制
7、锅里加入水烧开加入火锅料，盐、油，再加入配件、肉类煮熟即可开锅
