紫薯糯米糍的做法
1、紫薯蒸熟

2、紫薯压烂后,加入糯米粉、小麦淀粉、白糖混合

3、加入适量的清水拌成有流动的稠面糊

4、然后过筛一次,然后把面糊上锅蒸熟

5、蒸好的紫薯面糊放凉,椰蓉和豆沙馅备用

6、取约30克的面团压扁,把豆沙馅放入

7、收口滚圆,然后沾上椰蓉粉即可

1、紫薯蒸熟
2、紫薯压烂后,加入糯米粉、小麦淀粉、白糖混合
3、加入适量的清水拌成有流动的稠面糊
4、然后过筛一次,然后把面糊上锅蒸熟
5、蒸好的紫薯面糊放凉,椰蓉和豆沙馅备用
6、取约30克的面团压扁,把豆沙馅放入
7、收口滚圆,然后沾上椰蓉粉即可