虾豌豆番茄一起怎么吃

1、食材准备：大米 适量，豌豆 10g，番茄 1个，熟玉米 10g，胡萝卜 10g，猪肉 30g，虾 2只，洋葱 少许

2、大米用水洗净

3、锅中烧开水，倒入豌豆焯熟

4、焯熟的豌豆剥壳

5、鲜虾用剪刀剪去头和尾，剥去外壳去掉虾线

6、虾肉放柠檬片腌制去腥

7、虾仁用刀切碎

8、胡萝卜和玉米切碎

9、猪肉切成丁，洋葱切碎

10、猪肉泥、虾泥、洋葱倒入碗中搅拌均匀

11、碗中倒入大米铺底，中间放上一个番茄，再把其他的食材依次摆上去，倒入没过大米的水

12、上锅蒸30-40分钟，晾凉后搅拌均匀即可