1、在盘子下面用冷水浸泡风扇2小时。
2、干净的虾。
3、海虾剪头,须，一只剪对半开但尾巴不能剪断，类似图片这样。
4、把洗净的虾放在粉丝上，然后把自制的蒜酱放在上面（你不会看到我的蒜酱配方），再在上面撒一点盐。
5、把它放进蒸笼，10分钟后拿出来。
6、上面放入葱丝，放少许酱油，浇入热油即可??
