1、将食材准备好
2、把茼蒿洗净切段，小米椒、大蒜切丁和片
3、鸡蛋打散，加少许白糖搅拌均匀
4、热锅凉油，油热8成加鸡蛋液，煎到鸡蛋成块捞起
5、再次热锅凉油，油热8成，下大蒜、小米椒翻炒出香味，加茼蒿翻炒均匀
6、加盐翻炒后加鸡蛋
7、翻炒均匀即可
