1、准备食材，酸菜，用水泡一下，要不太咸了；
2、准备食材，肘子，切好，这里用了不到一半；
3、准备食材，荤油、冰糖、粉丝；
5、放入肘子肉翻炒；
6、放入十三香、酸菜；
7、放入粉丝；
9、炖好出锅，尝尝味道怎么样。
