1、准备卜留克，最好选择大一些，切丝方便
2、切丝，根据个人爱好选择粗细
3、放入不锈钢盆中
4、卜留克撒上粗盐，最好用河石压制1-2天，好入味
5、这次准备做两种口味，酱香和酸甜。酱香只用盐和生抽即可，酸甜加入白糖和白醋
6、放置于阴凉处10-15天，就可品尝了，吃时最好加香油和熟芝麻
