1、将土豆洗净切成丝备用；
2、将大蒜去掉皮切好备用；
3、在锅中放入适量油；
4、加入切好的大蒜；
5、将切好的土豆丝倒入锅中，反复翻炒；
6、待土豆炒熟后，加入适量食盐；
7、加入适量鸡精；
8、起锅，美味的干煸土豆丝就做好了。
