1、准备食材，肉切成小块，胡萝卜切成小粗条，洋葱切碎。
3、翻炒几分钟后，倒水，水刚刚没过肉即可。水开后撇去浮沫。放盐和少许酱油。
5、锅内胡萝卜条炒软后，把炒锅内的肉都倒入电饭锅内，然后把泡好的大米平铺在肉上，开始煮。
