古巴：龙虾大餐和土比索的生活（**工）

1、在古巴，在西波涅小镇，谈不上有什么是最美的风景，却有最美味的风景，就是一日三餐，早餐在橡树底下，晚餐在葡萄架下，就连午餐的沙拉盘，都细心装点成了一朵盛开的鲜花，这样精雕细琢的生活，幸福，怎能不像是花开？

3、Focsa Building，是哈瓦那最高的建筑，就在墨西滒湾边儿上，脚下就是那赫赫有名的美国办事处和138面黑色旗帜，第一次上这栋楼，是借用洗手间，洗手间的一面大窗，就对着蔚蓝的墨西滒湾，我们都笑说，这真是一家五星级的洗手间！于是，找了一个闲散无事的下午，我们坐着电梯直接上了36楼的法国餐厅La Torre。　　更意外的，在这里，我们听到了德沃夏克的《自新大陆》，同样很喜欢的乐曲，一首看似矛盾，却有天造之作的契合，捷克人德沃夏克来到了美国新大陆，隔了浩浩大洋，纵使有上万美金的年薪，也会有乡愁滋生，不过他的思乡的情绪既不是面对文化碰撞时的妄自尊大，亦不是异国他乡里的顾影自怜，而是这首《自新大陆》，有黑人灵歌与和印第安民谣的味儿，用一种异国文化来抒发自己的怀乡愁绪，真是一个有意思的人，费孝通说到中国人的乡土文化，回忆他出洋留学时，女乃妈给他带上了一包红纸包着的灶土，让他思乡的时候冲了水来喝。　　凡是思乡之病，都大如诸此，在他乡，如果能维系着本文化的某种符号，也就似乎真能大大缓解了思乡之病。这德沃夏克有意思的地方，就是恰恰相反，用接受他人文化，来治疗自己的思乡之病，不过，似乎疗效也不错，而且还留了这么一首让我们喜爱的美丽浪漫乐曲下来。　　后来一想，这家餐厅，也是欧洲大陆的法国人来开的，或许，他也有和德沃夏克一样的乡愁罢，所以，在这里听到这首《自新大陆》也算不得意外。

5、太阳落山之后，我们转移到了另一侧，这里是餐厅，面对着墨西滒湾和老城的方面，夜幕升起时候，灯光和海水在远处默默的流畅着，只有悠扬的音乐，这里的音乐都是古典风，是德沃夏克的《自新大陆》，没有沙铃没有吉他没有木鼓，似乎，有一点不像在哈瓦那

7、中央哈瓦那，少了许多游客，多了很多古巴人，所以隔了这么几十米总会有一家使用土比索的小食肆，每一家基本上都是只卖一种食品的，这家是炸鸡条，早就炸好的鸡条码了一袋子，不冷不热的，味道和肯德基的完全不是一码子事

9、古巴三明治，有着浓郁的古巴味道，什么是古巴味道，在古巴人家吃上一顿饭就知道，不同人家，那几乎一模一样的味道，就是古巴的味道，圆圆的三明治，是古巴街头上大热的小吃，巴掌大小，里面是火腿片，几根菜丝，煎蛋或是芝士，有的在现场架起个烤肉架，一把长刀挥下去，刀起肉落，热气腾腾的烤肉就塞进了面包里，看古巴美女大口大口的吃这个三明治，很有一种气势